Contrabando aqueja industria formal de lácteos
Monday, June 12, 2017
El comercio informal e ilícito es uno de los problemas que afectan a un 40 por ciento de los lecheros nacionales y esto no solo pasa en Costa Rica, sino que las cifras son más alarmantes en el resto de Centroamérica.
El 40 por ciento está representando por agricultores semiindustriales y artesanales, con pequeñas fincas y en algunos casos ni siquiera están supervisados. Ellos son víctimas de la intermediación y el contrabando.
“El otro 60 por ciento cumple con todos los estándares de calidad e inocuidad y está debidamente industrializado para competir en los mercados internacionales”, aseguró Erick Montero, director ejecutivo de la Cámara de Productores de Leche de Costa Rica.
Fuente: La República