El contenedor gourmet innova en Costa Rica

Crear un concepto diferente de restaurante en Alajuela, que sirviera como punto de reunión entre amigos, familiares o compañeros de trabajo, pero que fuera una experiencia gourmet, era el objetivo de La Calle Street Food.

Al inicio, la modalidad del restaurante era con food truck; sin embargo, luego decidieron crear el concepto con un contenedor. La idea es que los clientes consuman alimentos de calidad, preparados de manera profesional, y servidos por saloneros pero en la “calle”.

Fuente: La República