El secreto del cacao gourmet de Honduras

En Honduras, pequeños agricultores están captando la atención de procesadores de chocolate en el extranjero.

No hace mucho, la poca producción de cacao en Honduras parecía una causa perdida debido a las plagas, bajos precios y pocos insumos para los agricultores del rubro. Pero las cosas cambiaron desde 2010 cuando agricultores decidieron cosechar plantas de alta calidad.

Fuente: CNN