Favorecida por “coffee shops” importación de café decreció en El Salvador

Los salvadoreños le encuentran cada día mayor gusto al café de su propio país. En 2009, la importación de café en El Salvador decreció 31 por ciento.

 

Históricamente un poco más de la mitad del café consumido en el país es extranjero. Empero, se está notando una reversión, en parte favorecido por el incremento de establecimientos que venden café especial.

 

En el país se ha notado en los últimos años un boom de “coffee shops”; atrás ha quedado la típica taza de café instantáneo. McDonald's trajo al país su marca premium, y Starbucks se instalará este año.

 

Fuente: La Prensa Gráfica