Sunday 5 May 2024


Región: café con valor agregado

Thursday, September 22, 2011

Centroamérica se ha beneficiado de los altos precios del café durante el año pasado. La creación de productos especializados generaría ingresos que son aún mayores.

La semana pasada, un grupo de productores de Honduras entró en una alianza con Thrive, un grupo estadounidense que conecta a los pequeños productores de los granos Arábica de alta calidad con los compradores extranjeros, utilizando una gama de servicios, que van desde el apoyo para tostar y procesar, hasta el mercadeo y las exportaciones.

Los inversionistas, así como los productores, se beneficiarían de un aumento en el valor del café centroamericano, sea mediante este servicio, así como de otros tipos, que incluirían la promoción de determinadas regiones de cultivo e incluso de las marcas individuales.


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