Auge también en Costa Rica, pero en helados

La economía de Costa Rica puede estar lenta, pero el comercio del helado es boyante.

Unas 60 marcas participarán este fin de semana en la feria del helado artesanal en la Antigua Aduana, mientras durante el último mes y medio, cuatro innovaciones en el sector de los helados generaron una fuerte reacción en el mercado, medida por las respuestas a las notas periodísticas sobre ese tema. El alcance total era de más de 1 millón, según Google Analytics.

Con el objetivo de fomentar la cultura del helado, la feria contará con las participación de los productores de helados y derivados, así como las organizaciones gubernamentales que apoyan la producción nacional, informa La República.