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Cacao endulzará exportaciones de Honduras

Thursday 24 April, 2014


 

Este año, el sector agrícola de Honduras promete atraer más inversión extranjera.

De los diferentes rubros agrícolas, el cacao es el que se verá impulsado con inversiones de empresas europeas.

Para la cosecha 2013-2014, Honduras proyecta una producción de 1,200 toneladas métricas, 50 toneladas más que la cosecha anterior.

Actualmente el cacao se vende a $3,000 por tonelada, lo que significa que le generaría al país unos $3.6 millones.

Pero la cifra podría ser mayor, debido a que algunas empresas de Europa pagan entre 25 y 40 por ciento más por cada tonelada, como incentivo, siempre y cuando se trate específicamente de las variedades de cacao conocidas como 'indio amelonado rojo' o cacao orgánico de calidad A.

Entre las empresas que pagan ese incentivo están la danesa Xoco Fine Cocoa Company y la suiza Chocolates Halba.

Otra empresa que este año impulsará las ventas del cacao hondureño, mediante el valor agregado, será Chocolates del Caribe, una empresa con sede en Costa Rica y de capital holandés.

La empresa comprará cacao hondureño y lo procesará para convertirlo en manteca, una materia prima para otras empresas del rubro.

Chocolates del Caribe ha invertido a la fecha unos $750,000 en Honduras.