Sábado 20 julio 2019

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Caminos de producción, lejos de apoyar la comercialización de frutas y verduras en Panamá, causan pérdidas millonarias

Martes 18 octubre, 2011


Todos los años, el 60 por ciento de la producción agrícola panameña se pierde en la poscosecha, debido al mal manejo de los cultivos y a las pésimas condiciones de los caminos de producción.

Actualmente, las pérdidas poscosecha en alimentos perecederos es de unos $16 millones al año.

Esta realidad no compagina con los proyectos gubernamentales como la Cadena de Frío y sus mercados de abastos que proponen ofrecer al público productos como: verduras, legumbres y frutas de buena calidad y frescas.


Fuente: Panamá América