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Costa Rica debe facilitar producción de orgánicos

Martes 26 junio, 2012


Los productores orgánicos en Costa Rica carecen de las herramientas necesarias para satisfacer la demanda de los consumidores.

Los principales obstáculos a los que se enfrentan son la falta de certificaciones y la capacitación para los agricultores.

Los productos orgánicos representan hasta el 10 por ciento del total de las ventas de productos frescos de los supermercados.




Fuente: La República