Costa Rica debe facilitar producción de orgánicos

Los productores orgánicos en Costa Rica carecen de las herramientas necesarias para satisfacer la demanda de los consumidores.

Los principales obstáculos a los que se enfrentan son la falta de certificaciones y la capacitación para los agricultores.

Los productos orgánicos representan hasta el 10 por ciento del total de las ventas de productos frescos de los supermercados.




Fuente: La República