La producción azucarera de El Salvador aumentará en un 11 por ciento este año, según la industria. Ya arrancó la zafra

Los ingenios azucareros de El Salvador empezaron de manera formal en este mes con la zafra 2011-2012, en la que esperan alcanzar una producción superior a los 51 millones de quintales, un aumento del 11 por ciento respecto de la cosecha 2010-2011.

Doce de los 13 ingenios que producen azúcar en el país comenzaron con la producción, la cual concluye en abril del 2012.

La baja en la anterior zafra está atribuida a los efectos de la tormenta Agatha, pero este año se recuperará la producción, dijeron los productores.

Fuente: Prensa Libre