La zafra está en riesgo en el istmo

La producción de caña de azúcar está en riesgo en casi todos los países de Centroamérica.

Los más afectados en este momento, según los mismos productores centroamericanos, son El Salvador y Honduras.

En Nicaragua, aunque aún se considera prematuro conocer a ciencia cierta el impacto del mal tiempo en ese cultivo, se espera una afectación de aproximadamente un 10%.

Durham García, presidente de los cañeros de El Salvador, dijo: “Hay áreas del cultivo prácticamente perdidas”, mientras explica que están en conversaciones con los ingenios para poder extender el plazo para pagar las deudas que tienen con ellos.

El otro país que se declaró bastante afectado por la sequía fue Honduras.

Mauricio Larios, productor de caña de azúcar de Choluteca, expresó que la sequía “es exageradamente fuerte”.

“Los pronósticos de la agroindustria están hablando de que va a bajar la producción a nivel nacional en un 15%. Al bajar la producción se va a dejar de exportar azúcar y al mismo tiempo se va a vender mayor porcentaje de la producción a nivel nacional”, analizó el productor hondureño.