Jueves 28 enero 2021

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Por cambio de clima, el café tendrá que ir al monte

Jueves 04 junio, 2015


El incremento de más de 2C° en las temperaturas promedio y las variaciones en la frecuencia y cantidad de precipitaciones que se registrarán en el mundo en los próximos 35 años reducirán la producción de café arábica.

La única salida es migrar hacia tierras de entre 300 y 500 metros sobre el nivel del mar, por encima de las que actualmente se usan para la actividad. Pero países como Nicaragua, Brasil y El Salvador no tienen grandes extensiones de tierra que cumplan estas características.




Fuente: La Prensa