Quieren rediseñar el modelo del mercado del café

La Organización Internacional del Café estudiará cómo desarrollar un mejor modelo de mercado que sea más beneficioso para los productores, que generalmente se encuentran en el lugar más vulnerable de la cadena.

“Lo que busca la OIC es que protejamos el interés de los países productores de café, que le genere sostenibilidad y rentabilidad en el corto, mediano y largo plazo”, dijo Hugo Hernández, director ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café, vocero del país ante la OIC.

Fuente: La Prensa Gráfica