Urgen a cafetaleros buscar sombra en Nicaragua

El café en Nicaragua, para que tenga mejor calidad, debe ser sembrado en montañas o a más de 800 metros de altura sobre el nivel del mar, bajo sombra, en tierra fértil y con un manejo agroecológico, recomendaron ayer expertos en Managua.

El especialista Francisco Quiñónez, contratado por la FAO, dijo que se tienen "que regresar a lo que llamamos sistema equilibrado de cultivo o café bajo sombra" para darle mejorar calidad al grano.


Fuente: El Nuevo Diario